En épocas prehispánicas habitaban la zona los Huarpes y a la región se la denominaba, Valle de Huantata. En febrero de 1561, luego de tomar posesión jurídica del lugar, el capitán Pedro del Castillo, sale con algunos integrantes de su expedición a invitar a los Caciques de la zona a la ceremonia de fundación de la Ciudad de Mendoza en Peipolota (Dorrego, Guaymallén).

En la sesión del Cabildo de Mendoza del 17/11/1629 y atento que en breve llegarán las lluvias y los consiguientes aluviones, las autoridades del ayuntamiento ordenan que cada vecino y dependiendo de la cantidad de tierras con que cuente ha de aportar uno o más yanaconas y a su vez, los alcaldes y regidores, deberán controlar la evolución de la obra asistiendo cada uno junto a un vecino dos días seguidos; además, cada vecino deberá envíar su yanacona con un asadón y una espuerta (cesta para cargar escombros) y así poder terminar la construcción del Canal Tajamar. (1,T2,99)

Felipe Pisarro hereda 9 cuadras de tierra de sus padres Nicolás Pisarro y María de Villegas (difunto), y se las vende al general Manuel Zapata de Mayorga, 4 cuadras de tierra de pan llevar (trigales) que tiene en los términos de esta ciudad media legua al oeste (2,5 km de la plaza Pedro del Castillo, Ciudad de Mendoza), que están contiguas a las vendidas al capitán Bernardo Ponse de León; que lindan por el sur con tierras del comprador, por el norte con tierras del capitán Joseph de Morales, por el este con tierras que le vendió al comprador, y por el oeste con 2 cuadras que le vendió a su cuñado Juan de Sevilla. La operación es certificada por el alcalde Joseph de Molina Vasconcelos el 28/6/1729, son testigos: Nicolás de Allende y Diego Gonzalez. (X,EC,P40,67)

Miguel Chacón y su esposa Antonia Moncada le venden al capitán Antonio Martínez el 20/10/1739, 3 cuadras y 1 solar de tierra recibidas por herencia de Antonia, que están en la traza de esta ciudad a una legua (al oeste de la Plaza de Godoy Cruz); que lindan por el sur con Simón de Salinas (pardo libre, exesclavo), por el norte con tierra de los vendedores, por el oeste con la acequia de Allaime, y por el este con el camino Real que va al valle de Uco; a un precio de 100$ y 6 reales. Son testigos de la operación: Julián de los Ríos y Guzmán y Joseph de Molina y Vasconcelos, certifica las firma Bartolomé de Santander. (X,EC,P46,240)

Miguel Obredor apoderado de Leonarda Gil, vecina de la ciudad de San Luis de Loyola, le vende a Policarpo Gavino en julio de 1767, una suerte de tierras que distan de esta ciudad legua y media, y tienen de fondo 2 cuadras y otras tantas de frente; las que lindan por el norte con tierras de Pacual Villegas, por el sur con tierras de Agustín Zepulveda, por el este con tierras del vendedor, y por el oeste con la acequia Grande de esta ciudad y el camino del valle de Uco de por medio. (X,EC,P85,78)

Antonia Lucero, vecina de Mendoza, estando enferma en cama de la enfermedad que Dios nuestro Señor se ha servido darme, en mi entero juicio emito mi testamento y, digo primeramente, que siendo Dios nuestro Señor servido de llevarme de esta presente vida se le dé sepultura a mi cuerpo en la capilla del Señor San Vicente que hemos hecho a nuestras expensas a devoción de el Glorioso Santo, y que el cura de esta ciudad acompañe mi cuerpo con cruz baja, y que vaya amortajado con el hábito que visten los religiosos de mi Señor Santo Domingo, que digan en sufragio de mi alma cinco misas rezadas, y lo demás tocante a la forma de mi entierro la dejo a voluntad de mi albacea; declaro que soy casada y velada según orden de Nuestra Santa Madre Iglesia con Tomás Coria, vecino de esta ciudad, de cuyo matrimonio hemos tenido y procreado por nuestros hijos a Bernardina, Amaro Cornelia, Francisco Plácido, Francisco Solano, Gavino Vicente, Juana Antonia, Joaquín y Segundo Vicente; también declaro, que mi marido y yo, hemos construído la referida Capilla del Señor San Vicente, por la cordial devoción que tenemos a dicho Glorioso Señor, y por la utilidad que su ejecución que resulta a los vecinos cercanos por facilitarseles el beneficio espiritual de el Santo Sacrificio de la Misa, cuyos piadosos fines nos movieron a emprender dicha obra; y para que en lo sucesivo pueda preguntarse (como lo espero de la piedad de los devotos), hemos señalado al uso de la dicha capilla, cuadra y media de territorio, para que con el tiempo pueda ampliarse y hacerse otros edificios y labores; y es mi voluntad que de ellos se haga donación formal a beneficio de dicha obra con las cláusulas y circunstancias de la voluntad del dicho mi marido y mío. El testamento es certificado por el escribano Francisco de Videla el 3/6/1763, siendo testigos: Juan Joseph Quiñones, Cristóbal Bernal y Juan Pereira. (X,EC,P79,62)

Ramón Peres Moncada le vende a Juan Antonio Marín y Gabriel Maure el 16/3/1769, un pedazo de tierra en los extramuros de esta ciudad a 1 legua de distancia al sur, por donde antes iba el camino que conduce al valle de Uco; sitio que recibió por herencia de su madre Prudencia Moncada; que tiene de largo de sur a norte por la parte del este 173 varas y linda con los herederos de Juan Joseph Olmos, por la parte del oeste de sur a norte tiene 176 varas y linda por ella con el camino Real del valle de Uco que hoy se trafica, por la parte del sur de este a oeste tiene 63 varas y linda con sitio de Pascual de Acuña, y por el norte de este a oeste tiene 19 varas y linda con la calle Real y sitio de San Vicente (+ o - Zanjón Maure cerca del carril Cervantes); al precio de 24$ en moneda corriente de plata sellada, que se paga de contado. El acto es certificado por el escribano Francisco de Videla, son testigos: Fermín Martínez de Virgala, Antonio de Herrera y Joseph Norverto de Videla. (X,EC,P90,50)

Nicolás Corbalán y su esposa Manuela Mayorga le venden a María Romero el 20/9/1777; 2 cuadras y 100 varas de tierra extramuros de esta ciudad para la parte del sur 1 legua, que lindan por el sur con tierras de Francisco Chaves calle por medio, por el norte con tierras del vendedor, por el oeste con tierras vendidas a Rosalía Pabón, por el este con la acequia de Allaime calle en medio (+ o - calle Armani y Beltrán) (X,EC,P101,128). Al otro día, los vendedores se reúnen con Tomasa Pabón y le venden 3 cuartos de cuadra, las que lindan por el sur y norte con tierra de los vendedores calle en medio, por el este con tierras que le vendieron a Manuel Pabón, y por el oeste con la acequia de Guebara (calle Joaquín V.Gonzalez y su continuación por Paso de los Andes) (X,EC,P101,132).

Santiago Guebara declara el 12/2/1780 que tiene una chacra distante de esta ciudad dos leguas (8,5 km a la plaza Pedro del Castillo, Ciudad de Mendoza) que se compone de 5 cuadras y 100 varas de tierra hacia la parte del sur; que linda por el norte con tierras de Juan José Guiñasu, por el sur con sitio y Capilla de San Vicente, por el este con la acequia que da agua a esta Ciudad (Canal Zanjón Cacique Guaymallén), y por el oeste con calle Real que va a la Capilla. (X,EC,P111,20)

Santiago Guebara le vende a Francisco Pringles y su esposa Francisca Alvarez y Miranda el 4/9/1782, una chacra que dista 1 legua de esta ciudad a la parte del sur, que se compone de 6 cuadras y 100 varas de tierra, las que hubo y heredó de sus difuntos padres; que lindan por el sur con sitio y Capilla de San Vicente y 1 cuadra de tierra de Rosa Esquivel que está al costado de la calle Real y de la Capilla, por el norte una tierra y viña de Juan Joseph ¿ Guiñazu ?, por el este con la acequia que da agua a esta ciudad, y por el oeste con la calle Real que va al valle de Uco; al precio de 300$ en moneda corriente de plata sellada de a 8 reales el peso. (X,EC,P112,106)

Thadeo Ferreyra, vecino de San Juan, se presentó ante el escribano Pedro Simón de Videla el 10/12/1783, con un poder otorgado por Isabel Toranzo y Esteban Ferreira casado con Margarita Toranzo, para certificar la venta de un sitio que se halla al sur de la ciudad poco más de 1 legua; que linda por el norte con tierras que poseen los Religiosos de Santo Domingo (cerca del Cementerio de Godoy Cruz), por el sur con tierras de los herederos de Marcos Ogas, por el este con tierra de las vendedoras, y por el oeste con tierras del comprador; al precio de 32$ en moneda corriente de plata sellada. (X,EC,P113,22)

Los herederos de Antonia Moncada le venden a Antonio Villegas el 13/2/1789, dos cuadras en el barrio de San Vicente, con una cuadra de frente de sur a norte y dos de fondo de este a oeste; que lindan por el sur con sitio y casa de Vicente Martines, por el norte con tierras de los vendedores, por el este con la acequia que da agua a esta ciudad, y por el oeste con sitio y casa de los herederos de Lucas Espinosa; al precio de 100$. (X,EC,P122,6)

Josef Pescara, vecino de San Vicente, presenta una petición ante el Cabildo de Mendoza el 15/2/1794, en la que hace alusión a que los vecinos del barrio se tienen que trasladar a la Plaza Mayor para abastecerse de carne y recorrer casi 2 leguas, por tanto solicita la apertura de una Carnicería. Por tanto, solicito preparar un sitio público para la venta de carne con las calidades y condiciones siguientes: 1º) que cederá a beneficio de la ciudad un cuadro de terreno de seiscientos por cada costado para que sirva de Plaza y a donde se ponga la venta de carne; este sitio o terreno, tiene las proporciones o ventajas siguientes, en primer lugar, está en la calle Real que va por San Vicente de norte a sur, y en camino al valle de Uco, dista de la Capilla de San Vicente tres cuadras, poco más o menos hacia el sur, y queda enfrente de la calle que baja de oeste a este; de modo que continuando yo dicha calle (como desde luego protexto hacer siempre que se me admita dicha propuesta) para el este en todo el largo de mi terreno, quedará la puerta plana en esquina que hace crucero de 4 calles, las más principals de aquel barrio. A más de ello la calle citada de San Vicente, tiene 18 varas de ancho y allí mismo queda situado el terreno designado para la expuesta Plaza; todo lo cual agregado quedaría desde luego una Plaza espaciosa y acomodada para el destino referido. 2º) En dicho sitio o Plaza me obligo a construir 2 casuchas con sus respectivos asientos, y balanzas correspondientes con pesos, para que en ellos se venda la carne del mismo modo que en la Plaza Pública de esta ciudad. 3º) Que para reponerme de los costos que necesito hacer y el valor del sitio, que prometo se den y se me permita o conceda, que yo solo ¿como? ejecución de otros, pueda vender carne en dicho sitio por espacio de 3 años, con expresa prohibición, que ningun otro pueda vender durante dicho término, y obligándome yo a proveer de dicho abasto en el referido término, según la necesidad del barrio. 4º) que pasado el indicado término de 3 años quede a beneficio de esta ciudad dicha Plaza, casuchas y balanzas, que construyere; pero con la calidad de que siempre de que se me ofrezca vender alguna carne, se me prefiera para su venta con uno de los asientos y balanzas, pagando la correspondiente contribución, que otro cualquiera pagaría. 5º) Que durante los 3 años explicados en la clausula anterior en que haya de abastecer yo solo, no deberé pagar derecho de balanza, asiento u otra contribución, con que se pensionan los carniceros en la Plaza Pública, a excepción del Real Derecho de Alcabala, que deberé pagar lo correspondiente a la venta. Con estos términos y bajo las explicadas condiciones, mi propuesta redime sin duda a aquel vecindario de la incomodidad que padece, y promete al público la visible utilidad de tal fin. El Procurador solicita al Cabildo que se ponga por tiempo de gracia solo 1 año y no los 3 que solicita Pescara, por lo que el susodicho apela; en tanto, el Cabildo solicita a los vecinos que hagan propuestas que puedan mejorar la hecha por Pescara, dando un plazo de 8 días a tal fin. Al término de dicho plazo y pasados 15 días, Pescara reclama al Cabildo, el que eleva el pedido a la Superioridad. (X,EC,C24,D41)

Dirigimos a Vuestra Señoría el expediente obrado a instancia de Josef Pescara para establecimiento de una carnicería con que abastecer al barrio de San Vicente, para que enterado de los documentos que le acompañan, se sirva exponer su superior resolución, para nuestra inteligencia. Oficio del Cabildo de Mendoza al gobernador Marqués de Sobremonte, 24/12/1795. El expediente seguido por José Pescara ante el Ilustre Cabildo de la Ciudad de Mendoza, sobre el establecimiento de una carnicería en el barrio de San Vicente, con lo que acerca de ello han representado los Síndicos Procuradores de aquella Ciudad, se aprueba por este Gobierno hecha por José Pescara, bajo las condiciones que expresa en dicho primer exhorto, devolviéndose el expediente a dicho Ilustre Cabildo para su ejecución. Firmado por el Marqués de Sobremonte en Córdoba, certificado por Carmen Aguirre, Abogado de la Real Audiencia del Distrito, 3/2/1796. Con respecto a la aprobación del Superior Gobierno de la Provincia, que se contiene en el Decreto que antecede, notifiqueselo a Josef Pescara, pueda proceder al establecimiento de la carnicería en el paraje de San Vicente, bajo las condiciones y calidades que expresa en su pedimento ¿del 6? procediendo exclusivamente al abasto de ella por el término que consta en el expediente; y por lo que respecta a la designación y demarcación de la Plaza, se comisiona al arquitecto Jaime Roquer, autorizando esta diligiencia el Regidor Alguacil Mayor. En el mismo día hice saber el mismo Decreto al arquiteco Jaime Roquer, en su persona de que doy fe. En el expresado día pasé este expediente al Regidor Alguacil Mayor, Rafael Bargas, a efecto de que proceda a lo mandado en el anterior Decreto, doy fe. En lo virtud de lo mandado en el Decreto que antecede, yo el Regidor Algucil Mayor, comisionado al efecto, pasé al barrio de San Vicente y puse en posesión del establecimiento de la carnicería de aquel Barrio a Josef Pescara, bajo las mismas condiciones que constan del Expediente, practicando asímismo con el Arquitecto nombrado, a la designación y demarcación de la Plaza en que se abastece aquel Barrio de carne, para que conste lo pongo por diligencia y lo firmé con el expresado Arquitecto, Mendoza 7/3/1796. Rafael Bargas. (X,EC,C24,D48)

Nicolás Moreno y su esposa Martina Urselay le venden a Josef Pescara, vecino de San Vicente, el 23/1/1796, un sitio con todo lo en él edificado y plantado, en el barrio de San Vicente, distante de la plaza de esta ciudad al sur 1 legua. (X,EC,P131,17)

Bernardina Coria le dona a Paula Maure el 6/3/1798, por sus buenas atenciones y cuidados, 1 solar de tierra limpia que distan una legua de esta ciudad en las inmediaciones de la Capilla de San Vicente; las que lindan por el este con tierras de Cornelio Coria en 133 varas hasta topar con la pared del alfalfar de su hijo Melchor Maure. (X,EC,P136,42)

Florencio Gil de Acosta dijo que su tía Isidora Moyano declaró a Luis Moyano, su hermano, como heredero universal de sus bienes y que funde con ellos una capellanía en la Iglesia del barrio de San Vicente; los que lindan por el este con la calle Real de San Vicente, para que con el rédito de las dichas tierras se digan todos los 19 de cada mes una misa rezada en la Viceparroquia de San Vicente. (X,EC,P136,110)

Josef Pescara y su esposa Clara Olmos solicitan un préstamo el 5/10/1798, y emiten una hipoteca sobre un sitio que tienen a 1 legua al sur de la ciudad, que tiene 2,5 cuadras y en él una huerta de árboles; que linda por el norte calle Real en medio con tierras de la Viceparroquia de San Vicente, por el este con derecho de fray Manuel Olmos, por el sur con alfalfares de Gerónimo Marquez, y por el oeste con posesión de Domingo Olmos. (X,Ec,P136,198)

Geronimo Marques le vende a Vicente Pescara el 9/8/1802, 1 cuadra y 55 varas situado en el barrio de San Vicente dividido en 3 pedazos hechos alfalfar y un pedazo de viña parrón; el que linda por el oeste con calle Real de San Vicente de por medio con Mercedes Bargas, por el sur con el comprador, por el norte con los Peñalillos (Peña y Lillo). (X,EC,P144,83)

Jacinta Morales le vende a Lorenzo Morales el 15/10/1803, un pedazo de terreno que hubo por herencia de sus padres a 1 legua al sur de la ciudad (+ o - calle Beltrán y Armani), el que linda por el norte con sitio de Andrea Videla, por el sur con el comprador, por el este con Maria Perez, y por el oeste con la acequia de Allaime. (X,EC,P147,108)

Eusebio Videla, hijo legítimo de los difuntos Francisco Xavier Videla y Nicolasa Valensuela, emite su testamento el 21/5/1804, y declara que es su voluntad que se le haga un manto de género de seda a San Vicente el de la Capilla o Viceparroquia; además, que a Nuestra Señora de Luján situada en su Capilla en las inmediaciones de esta ciudad, se le dé por vía de limosna 100$ en plata, y en defecto de esta en 5 barriles de aguardiente o en 10 barriles de vino, para la decencia y aseo de su busto. (X,EC,P149,41)

Vicente Pescara se reúne con Antonio Moyano y Godoy el 31/10/1804, y le pide un préstamo por 500$ y le ofrece en garantía de pago un sitio que posee en el barrio de San Vicente a 3 cuadras al sur de la Capilla, y linda por este costado con Jose Pescara; por el norte con los Olmos y Peñalillo; por el este con Juan Nuñez a orillas del Zanjón (calle Alvarez Thomas casi Cervantes), y por el poniente calle en medio con Mercedes Bargas. (X,EC,P150,157)

Asensio Fuensalida y Guerra y su esposa Lorenza Barrasa le venden a Jose Lusero el 26/4/1806, un sitio al sur de la ciudad distante 30 cuadras (4 km cerca del Easy y Jumbo), con frente de 25 varas a la calle Real y de fondo 130 varas de buen terreno y 20 varas dentro de la playa de la acequia que compone 1 cuadra de fondo; al precio de 60$; y linda por el este con la acequia Grande que da agua a esta ciudad, por el sur con Juana Dias, por el oeste con calle Real que va a San Vicente, y por el norte con derecho del comprador. (X,EC,P148,6)

Maria Rosa Esquivel emite su testamento el 2/12/1807, y declara que tiene un busto de San Antonio con su nicho, dos botellas negras de vidrio y una cuadra de tierra inmediata a la Parroquia de San Vicente. (X,EC,P148,18)

María Loreto Gomez de Lamas casada con Francisco Xavier de Sosa, hija legítima de Francisco Gomez de Lamas y de María Gonzalez de Carriso, emite su testamento y declara que su marido trajo al matrimonio por bienes propios una estancia en la Arboleda (Tupungato), la vendió y compró otra en San Luis, a donde residieron un poco de tiempo, y allí, la volvió a vender de modo que cuando falleció no le quedaron bienes; también declara, que recibió por herencia de su madre 31 cuadras en el paraje que llaman la Cruz de Piedra (Maipú); también declara, que su hijo José Gavino ha edificado un cuartito a la orilla de la calle donde tiene su pulpería en el barrio de San Vicente. El acto es certificado por el escribano Cristóbal Barcala el 21/1/1808, son testigos: José María Guiraldes y Asensio Manzaneros. José Videla firma por María Loreto, la que sabe escribir pero por su avanzada edad y falta de vista, no lo hace. (X,EC,P157,7)

Juana Coria viuda de Andrés Tomé le vende a Francisco Coria el 28/7/1808, un sitio que tiene tres cuartos de legua al sudueste de esta ciudad (+ o - Club Andes Talleres, Godoy Cruz), con 1 cuadra de frente de este a oeste; y linda por esta parte calle Real en medio con la hacienda que fue de Pedro Fernandez y hoy posee el comprador; por el oeste tiene 146 varas y linda por este rumbo con calle Real y acequia en medio con finca que fue de Ignacio Pacheco y hoy posee José Albino Gutierrez; por el sur con 16 varas de frente y entre los dos Tajamares o acequias principales de la ciudad; y por el este 1 cuadra y 50 varas y linda por esta parte con acequia y calle Real por medio. (X,EC,P157,96)

Antonio Albares le vende a Josef Esmar el 20/10/1810, un pedazo de terreno en el barrio de San Vicente; el que linda por el norte con calle que va a dar el vendedor, por el sur con terreno del mismo, y por el este con el Zanjón que da agua a esta ciudad. (X,EC,P162,120)

El 25/11/1824 reunidos en la escribanía de Justo Moreno, José Félix Gutierrez le vende a Santos Gonzalez, un sitio con todo lo en él plantado y edificado, habido por compra que de él hizo a Felipe Piña, cuyo sitio cita figura en el paraje llamado el Tapón de Sebilla a distancia de esta Ciudad girando al Sud así a la parte del Poniente como 25 cuadras (+ o - calle Mariano Moreno, Avenida Belgrano y Pascual Segura, Zanjón Frías) poco más o menos, y el que se compone de 77,5 varas de frente al Norte, y 57 dichas de fondo al Sud, y linda el Norte con calle Pública y derecho al frente con el finado Domingo Corbalán, por el Sud y Naciente con derecho de Felipe Piña y Elena Gutierrez por este viento, y por el Poniente con derecho de Felipe Escudero. El valor de la propiedad es de 134 $, son testigos del acto: Francisco Cárdenas y José María Alvarez. (X,EI,P188,139)

Bibliografía

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2) Instituto Nacional Sanmartiniano. Documentos para la Historia del Libertador General San Martín, Tomos (T) 1 al 20.
3) Juan Luis Espejo. La Provincia de Cuyo del Reino de Chile, Tomos (T) 1 y 2.
4) Medina, José Toribio. Colección de documentos inéditos para la historia de Chile, Tomos (T) 1 al 30.
5) Canals Frau, Salvador (1942). Acotaciones etnológicas a un pleito sobre indios mendocinos del siglo XVI.
6) Palacios, Ernesto (2018). Mendoza, La ciudad perdida.
7) Instituto Ohigginiano. Archivo de Don Bernardo de Ohiggins, Tomos (T) 1 al 37.
8) Registro Nacional de la República Argentina.
9) Espejo, Gerónimo. El Paso de los Andes.
10) Biblioteca Indec.gob.ar; Censos Nacionales.
11) Boletinoficial.gob.ar
12) Diario Los Andes, Página.
13) Consejo Nacional de Educación, Libro de Actas Original, Número, Fecha, Página.
X) Archivo de la Provincia de Mendoza: Época Colonial e Independiente (EC,EI), Carpetas y Documentos (C,D), Protocolos (P).
Y) Archivo de la Nación Argentina.
Z) Archivo Nacional de Chile.