En épocas prehispánicas habitaban la zona los Huarpes y a la región se la denominaba, Valle de Huantata.
En febrero de 1561, luego de tomar posesión jurídica del lugar, el capitán Pedro del Castillo, sale con algunos integrantes de su expedición a invitar a los Caciques de la zona a la ceremonia de fundación de la Ciudad de Mendoza en Peipolota (Dorrego, Guaymallén).
José Gudiño y su esposa Andrea Gomes le venden a José Rocha el 27/7/1776, 6 cuadras de tierra ubicadas al este legua y media (6,5 km) de la plaza (Pedro del Castillo, Ciudad de Mendoza), la que tiene 3 cuadras de fondo y 2 de frente, que linda por el sur con la
acequia y camino Real de Carretas que va para Buenos Aires, por el nordeste con los herederos de Andrés Gomes, y por el oeste con tierras de Mercedes Astorga. Por no saber firmar Andrea, lo hace en su lugar Juan Francisco Covo; certifica el acto el escribano José Lagos, son testigos: Diego Allende, Felipe Galain y Juan Francisco Covo. (X,EC,P101,65)
Juan José Gonzalez y su esposa Juana Josefa Gomes le venden a Mateo Troncoso el 6/9/1777, 2 cuadras de tierra a extramuros de esta ciudad para la parte del este legua y media de la plaza; que linda por el sur con tierras de Constantino Guebara, por el norte con el
camino Real de Carretas, por el este con tierras de Juan Joseph Albarado, y por el oeste con tierras de Constantino Guebara. (X,EC,P101,49)
Joseph Gonzales y su esposa Juana Josepha Gomes le venden a Manuel de Olivera y su esposa Polonia Luján el 15/12/1783, 6 cuadras de tierra que la dicha Juana heredó de sus difuntos padres y que se hallan al este de esta ciudad 1 legua; las que lindan por el este con tierras de los vendedores, por el oeste con tierras de Josepha Luján, por el norte con el
camino Real de las Carretas que trafican para Buenos Aires, y por el sur con tierra de los vendedores. (X,EC,P113,84)
Jose Gonzales y su esposa Juan Josefa Gomes le venden a Manuel Peralta, vecino de Santa Fe, el 23/5/1794, 20 cuadras tierra al este 1 legua; y lindan por este viento con tierras de los vendedores, por el oeste con tierras de Vicente esclavo del Convento de San Agustín, por el sur calle en medio y los herederos de la finada Maria Gracia Gomes, y por el norte calle Real en medio y
camino Real que va a Buenos Aires; al precio de 100$. (X,EC,P130,74-73)
Según el Censo Nacional realizado el 10/5/1895,
Capilla del Rosario tenía una población de 625 personas y estaban ubicadas en zona rural. (10,Año 1895,T2,371)
Bibliografía
1) Actas Capitulares de Mendoza, Tomos (T) 1 al 4.
2) Instituto Nacional Sanmartiniano. Documentos para la Historia del Libertador General San Martín, Tomos (T) 1 al 20.
3) Juan Luis Espejo. La Provincia de Cuyo del Reino de Chile, Tomos (T) 1 y 2.
4) Medina, José Toribio. Colección de documentos inéditos para la historia de Chile, Tomos (T) 1 al 30.
5) Canals Frau, Salvador (1942). Acotaciones etnológicas a un pleito sobre indios mendocinos del siglo XVI.
6) Palacios, Ernesto (2018). Mendoza, La ciudad perdida.
7) Instituto Ohigginiano. Archivo de Don Bernardo de Ohiggins, Tomos (T) 1 al 37.
8) Registro Nacional de la República Argentina.
9) Espejo, Gerónimo. El Paso de los Andes.
10) Biblioteca Indec.gob.ar; Censos Nacionales.
11) Boletinoficial.gob.ar
12) Diario Los Andes, Página.
13) Consejo Nacional de Educación, Libro de Actas Original, Número, Fecha, Página.
X) Archivo de la Provincia de Mendoza: Época Colonial e Independiente (EC,EI), Carpetas y Documentos (C,D), Protocolos (P).
Y) Archivo de la Nación Argentina.
Z) Archivo Nacional de Chile.